中華民國廚師證書資訊管理系統

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	菸害防制法新規定將於98年1月11日施行.....	2008/10/7
	研考會『英語服務標章認證規範』.....	2008/9/9
	食品餐飲業用之健康檢查範例表與函示.....	2008/9/2
	有關學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法第四條第四款規定，學校餐飲衛生業務督導人員設置資格「曾接受衛生行政機關或其認可機構所舉辦之餐飲衛生講習課程達三十二小時以上」，其餐飲衛生講習課程內容應為何乙案？.....	2008/2/20
	公告餐盒食品工廠應符合「食品安全管制系統」相關規定.....	2008/2/14
	有關持廚師證書申請展延者，其中8小時可以重複之課程，是否可追溯至94年9月5日「研商持證廚師證書屆滿四年之廚師繼續教育及辦理展延會議紀錄」會議決議之前辦理乙案，復如說明，請查照。.....	2007/8/30
	檢附餐飲衛生管理改進研討會會議紀錄乙份，請查照。.....	2007/5/22
	有關貴辦公室技術士技能檢定術科測試辦理單位將「中餐烹調」職類術科測試成品贈與社福機構食用，是否適用「食品衛生管理法」疑義乙案，復如說明，請查照。.....	2006/5/15
	重新開放美國牛肉進口問與答（Q＆A）.....	2006/3/10
	研商持廚師證書屆滿四年之廚師繼續教育及辦理廚師證書展延會議紀錄.....	2006/3/10